Хранителни стойности на сушено свинско месо в 100 g:
- Енергийна стойност - 1364 kj / 323 kcal
- Протеини - 58 г
- Въглехидрати - 2,5 г
- Захари - 0 г
- Мазнини - 8 г /наситени 4 г
- Сол - 2 г
Сушеното свинско месо Original 25 г от чешката марка Telcek е идеалният избор за добавяне на качествени протеини по време на приключенските ви пътувания, независимо дали става дума за изкачване на алпийски върхове или за пешеходен преход до Снежка. По време на тези дейности ще оцените високото съдържание на протеини и ниското тегло.
Опаковката съдържа деликатни парчета от лежало свинско месо, което идва от чешки ферми с най-високо качество. Месото се обработва по метода Biltong, при който се маринова в уникална смес от подправки и морска сол. След мариноването се оставя да отлежава в тъмни камери в продължение на 3-6 месеца без консерванти, оцветители и термична обработка. За 100 г сушено месо се използват 300 г качествено сурово месо.
Зад марката Telcek стои EKO - ФЕРМА Oрли Връх, Чешка Република, която се занимава със земеделие в суровия, но красив пейзаж на Хруби Йесеник, на платото на селището Рейвиз, на 772 м надморска височина. Във фермата ще откриете коне, кози, пилета, диви и домашни свине и щрауси, които се отглеждат по алтернативен начин в природата. Те сами произвеждат голяма част от храната за кухнята - яйца, месни продукти, сладкиши и др. Марката произвежда и собствено сирене и сушено говеждо месо.